Как создать модель для QTableView? Опции

[RazrFalcon]

У меня 14х1000. Вроде не виснет.
А в чем именно будут выражаться тормоза?

[PAFOS]

нужно некоторые значение ячеек изменить и вывести их во вьюху не делая ни каких изменений в бд

model->setEditStrategy( QSqlTableModel::OnManualSubmit ); // По умолчанию стоит OnFieldChanged
model->setData( index, data, Qt::DisplayRole ); // Данные должны поменяться, но в БД запись не произойдет

Для записи данных в БД юзай submit() или submitAll()
Если хочешь отменить изменения (во view) вызывай revert() или revertAll() или revertRow()